FOOD WASTE Berdasarkan laporan Tahun 2016 dari The Economist Intelligence Unit, Indonesia menduduki peringkat kedua sebagai negara pembuang makanan di dunia, di bawah Saudi Arabia. Penyumbang food waste di Indonesia termasuk hotel, katering, restoran, supermarket, gerai ritel, dan rumah tangga. Menurut laporan tersebut, setiap orang di Indonesia membuang 300 kg makanan setiap tahunnya. Padahal makanan dg jumlah tersebut dapat memberi makan hampir seluruh...
